Ces carottes vendues chez Lidl contiennent des résidus chimiques: ne les consommez plus

Ces carottes vendues chez Lidl contiennent des résidus chimiques: ne les consommez plus

Urgent : des sachets de carottes bio vendus chez Lidl font l’objet d’un rappel en France. Si vous en avez acheté entre le 12 et le 22 avril 2026, ne les consommez plus et lisez la suite pour savoir exactement quoi faire.

Quels produits sont concernés ?

Il s’agit de carottes bio de la marque Côté Marché, conditionnées en sachets d’1 kg. Elles ont été distribuées dans de nombreux magasins Lidl sur le territoire national.

Les références et lots touchés sont listés ci-dessous :

  • GTIN 20239763 Lot L1505
  • GTIN 20239763 Lot L1601
  • GTIN 20239763 Lot L1602
  • GTIN 20239763 Lot L1603
  • GTIN 20239763 Lot L1604
  • GTIN 20239763 Lot L1605
  • GTIN 20239763 Lot L1701
  • GTIN 20239763 Lot L1702

La vente a eu lieu du 12 au 22 avril 2026. La procédure de rappel court jusqu’au jeudi 7 mai 2026.

Pourquoi ce rappel ?

Les analyses ont mis en évidence la présence de perchlorates, des contaminants chimiques. Les taux dépassent la limite maximale autorisée pour ces résidus.

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) indique que, aux expositions actuelles, le risque pour la population générale est faible. Cependant, le perchlorate peut perturber la fonction thyroïdienne.

Cette perturbation empêche la glande thyroïde d’absorber correctement l’iode. Or, les hormones thyroïdiennes sont vitales pour la croissance et le développement du cerveau chez le fœtus et le nourrisson. Le Ministère de la Santé rappelle donc que les femmes enceintes et les bébés sont particulièrement à risque.

Que faire si vous avez acheté ces carottes ?

Première règle : ne consommez plus le produit concerné. Si vous l’avez en stock, mettez-le de côté et n’en donnez pas aux enfants ou aux femmes enceintes.

Vous pouvez rapporter le sachet au point de vente Lidl pour obtenir un remboursement. Conservez votre ticket si vous l’avez. En cas de doute, contactez le service consommateur du magasin.

Si vous ou un membre de votre foyer avez consommé ces carottes et que cela vous inquiète, prenez contact avec votre médecin. Pour une inquiétude immédiate, le centre antipoison ou votre service médical local pourra vous conseiller.

Symptômes et risques : que surveiller ?

Le perchlorate n’entraîne pas forcément des signes immédiats après une consommation unique. Les effets connus touchent surtout la régulation hormonale, ce qui se traduit parfois par une fatigue, des variations de poids, ou une sensibilité au froid sur le long terme.

Si vous êtes enceinte, allaitante, ou si votre enfant a consommé ces carottes, signalez-le à votre professionnel de santé. Mieux vaut être suivi et, si besoin, réaliser des examens adaptés.

Comment se protéger à l’avenir ?

Vérifiez régulièrement les alertes alimentaires sur les plateformes officielles comme Rappel Conso. Inscrivez-vous aux notifications si possible. Cela vous évite de consommer un produit rappelé par inadvertance.

Conservez les informations d’achat : photo de l’emballage, lot et ticket. Ces éléments accélèrent le remboursement et facilitent les démarches en cas de contrôle.

En cuisine, le lavage des légumes peut parfois diminuer certains résidus. Toutefois, pour des contaminants comme le perchlorate, le lavage ne garantit pas l’élimination totale. La prudence reste de mise.

Points pratiques

  • Ne consommez pas les sachets Côté Marché GTIN 20239763 listés ci‑dessus.
  • Rapportez le produit en magasin pour remboursement.
  • Contactez le service consommateur Lidl ou votre médecin en cas d’inquiétude.
  • Consultez Rappel Conso et le Ministère de la Santé pour les mises à jour.

Ce rappel rappelle combien il est important d’être attentif aux messages de sécurité alimentaire. Agissez vite si vous avez l’un des lots concernés. Mieux vaut prévenir que s’en inquiéter plus tard.

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Auteur/autrice

  • Je suis cheffe cuisinière spécialisée en cuisine créole réunionnaise depuis plus de quinze ans. Formée en hôtellerie-restauration puis passée par plusieurs tables bistronomiques à Saint-Denis et ancien chef pâtissier au Ritz lors d’une saison parisienne, j’ai affiné mon approche des produits tropicaux. Ma spécialité est l’association des épices réunionnaises avec des techniques contemporaines pour sublimer carri, rougails et douceurs locales. Je partage ici mon expérience du terrain, mes rencontres avec producteurs et artisans de l’île et mes analyses d’actualités gourmandes pour aider chacun à mieux connaître et cuisiner la gastronomie réunionnaise.

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