Rappel chez U, Carrefour, E.Leclerc, Franprix, Intermarché, Monoprix et d’autres pour ces pâtes contaminées à la listeria

Rappel chez U, Carrefour, E.Leclerc, Franprix, Intermarché, Monoprix et d'autres pour ces pâtes contaminées à la listeria

Attention si vous achetez des plats préparés : un rappel national concerne des pâtes à la bolognaise. L’information touche plusieurs enseignes et mérite votre vigilance immédiate. Voici ce qu’il faut savoir, comment vérifier si vous êtes concerné et quoi faire en cas de consommation.

Quel produit est concerné ?

Le rappel vise un plat de pâtes à la bolognaise commercialisé en barquette avec couvercle plastique sous la marque Luisa e basilio. Le distributeur indiqué est LUNA FOOD. Le produit porte le GTIN 3760373400650.

La mise en rayon a eu lieu entre le 29/03/2026 et le 04/04/2026. La date limite de consommation inscrite sur les unités concernées se situe entre le 02/04/2026 et le 04/04/2026. Même si l’aspect du plat vous semble normal, n’utilisez pas les barquettes avec ces références.

Quelles enseignes sont touchées ?

Le produit a été distribué à l’échelle nationale, notamment dans les enseignes suivantes :

  • Carrefour
  • E. Leclerc
  • Intermarché
  • Monoprix
  • Franprix
  • U Express (Coopérative U)
  • Club Oxygène, CSE Air France, Julienne, Ma Conciergerie Parhélion
  • Newrest, Otera, Sogeres et d’autres commerces de proximité

Quel est le danger pour la santé ?

Des analyses ont détecté la présence possible de Listeria monocytogenes dans l’environnement de production. Cette bactérie peut provoquer la listériose, une infection parfois grave.

Les signes peuvent apparaître longtemps après l’ingestion : la période d’incubation s’étend jusqu’à 8 semaines. Les symptômes courants incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez certaines personnes, la maladie peut évoluer vers une infection grave du sang ou des méninges.

Les personnes à risque doivent redoubler de prudence : femmes enceintes, nouveau-nés, personnes âgées et personnes immunodéprimées courent un risque accru de complications. Pour les femmes enceintes, la listériose peut avoir des conséquences sérieuses pour le fœtus.

Que faire si vous avez acheté ou reçu ce produit ?

  • Vérifiez immédiatement la présence du GTIN 3760373400650 et la date limite de consommation. Ne consommez pas les barquettes correspondantes.
  • Si vous avez encore le produit chez vous, jetez-le. Fermez-le dans un sac hermétique avant de le mettre à la poubelle pour éviter toute contamination croisée.
  • Nettoyez et désinfectez les surfaces et les récipients qui ont pu être en contact avec le produit.
  • Si vous avez déjà consommé le plat, surveillez votre état de santé pendant plusieurs semaines. Consultez sans délai un médecin si vous ressentez de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ou des signes digestifs inhabituels.

Comment obtenir un remboursement ou plus d’informations ?

Pour connaître les modalités de remboursement, contactez le service consommateur indiqué par le distributeur. Le numéro communiqué pour les démarches est le 0663981229. Il est recommandé de téléphoner avant le samedi 18 avril 2026 afin de respecter les délais annoncés.

Conservez votre preuve d’achat si vous l’avez. Elle facilitera la prise en charge et le remboursement éventuel.

Conseils pratiques pour prévenir la listériose

  • Respectez toujours les dates limites de consommation et les modalités de conservation indiquées.
  • Évitez de laisser les plats préparés plusieurs heures à température ambiante.
  • Pour les personnes à risque, privilégiez des aliments cuits à cœur et évitez les produits prêts-à-manger lorsque l’origine est incertaine.
  • En cas de doute, mieux vaut jeter que risquer une infection à incubation longue.

Ce rappel rappelle la fragilité de certains produits prêts à consommer. Agissez rapidement si vous êtes concerné et n’hésitez pas à contacter votre médecin pour toute inquiétude. Mieux vaut prévenir que guérir.

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Auteur/autrice

  • Je suis cheffe cuisinière spécialisée en cuisine créole réunionnaise depuis plus de quinze ans. Formée en hôtellerie-restauration puis passée par plusieurs tables bistronomiques à Saint-Denis et ancien chef pâtissier au Ritz lors d’une saison parisienne, j’ai affiné mon approche des produits tropicaux. Ma spécialité est l’association des épices réunionnaises avec des techniques contemporaines pour sublimer carri, rougails et douceurs locales. Je partage ici mon expérience du terrain, mes rencontres avec producteurs et artisans de l’île et mes analyses d’actualités gourmandes pour aider chacun à mieux connaître et cuisiner la gastronomie réunionnaise.

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